권구잉's Note

* 방문 일시 : 2022-12-17 토요일 (오후 17시 30분) 용범이네 인계동 껍데기 (인계본점) ========== ※ 개인적인 의견 입니다. 1. 시킨 메뉴 - 항정 껍데기 _ 1인분 - 벌집 껍데기 _ 2인분 2. 개인적 평가 - 항정 껍데기라는 고기의 신세계 - 쫀득 바삭하게 기름진 항정살과 바싹한 껍데기 - 생각보다 말랑한 벌집껍데기 - 바삭 쫄깃 보다는 말캉 부드러운 느낌 3. 결론 - 기본적으로 구워주는 고기 - 취향에 따라 굽기 정도 조절 가능 - 본점의 위엄! - 깔끔하고 좋은 디자인 ========== ========== 크리스마스도 다가오고 야심한 시간! 사실 저녁 오픈시간 거읜 근접하게 왔지만 이미 웨이팅인 이곳..! 인계동 껍데기 본점! 예전에 공사한다고 해서 못 먹었던것이 ..