[수원][팔달구][홍화루][추가방문] 계절메뉴 콩국수, 기본메뉴 짜장밥

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※ 추가 방문

    : 2022-06-23 목요일 (저녁 19시 30분 즈음)

1. 시킨 메뉴

    - (계절)(검은) 콩국수

 

2. 개인적 평가

    [콩국수]

    - 정말 시원한 꾸덕한 국물!

    - 옛날에 시골에서 먹었던 것 같은 정도

    - 면과 살짝 따로노는 듯한 맛? 아쉬움

    - 면이 정말 쫄깃쫄깃

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※ 추가 방문

    : 2022-07-07 목요일 (저녁 17시 50분 즈음)

1. 시킨 메뉴

    - 짜장밥

 

2. 개인적 평가

    [짜장밥]

    - 중국집가면 먹어봐야하는 메뉴

    - 국물이 맛잇는 집에서 무조건 먹어야하는 메뉴

    - 밥과 함께 짜장, 계란, 짬뽕국물 모든것을 먹을 수 잇는 완벽한 메뉴

    - 식사로 무조건 먹어야하는 메뉴

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[콩국수]

사진으로만 봐도 국물의 질감이 보이나요

얼음 녹기전에도 다먹어버릴 정도로 국물 진짜 꾸덕합니다

먹으면 입안에 뭔가 끼는거 안 좋아하는 사람은 싫어할 메뉴입니다

하지만 콩국수를 좋아하는 사람이라면 무조건 좋아하는 국물이에요

살짝 아쉬운점이라면 면과의 조합이 아쉽다?

면 자체는 너무 쫀득하고 정말 맛있는데

너무 쫀득하게 잘 코팅해서 그런가 살짝 국물과 따로도는 느낌이 조금 아쉽네요

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[짜장밥]

볶음밥과 비주얼은 비슷하지만 달라요

짜장이 훨씬 많고 계란으로 덮여져 잇습니다

하지만 사실 조합은 짜장과 짬뽕국물 두개의 조합으로 이미 완벽합니다

밥이랑 이 두가지 조합을 섞으면 한국인은 안좋아할 수 없는 맛!

계란의 고소함도 있고 짜장을 살짝 묻혀서 짬뽕국물로 끝맛도 깔끔히 잡으면 좋아요

혼자가도 좋고 여럿이서 가도 고를게 정말 많은 가게입니다.

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방문

1. 냉짬뽕, 중국 냉면, 탕수육

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